Алкогольные коктейли на основе имбиря. Имбирный коктейль Имбирный коктейль для похудения рецепт

Имбирь – уникальное растение, которое стимулирует кровообращение, улучшает и ускоряет обмен веществ. Более того корень нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени, обладает спазмолитическими и обезболивающими, отхаркивающими, тонизирующими, потогонными свойствами. Его рекомендуют при головной и зубной боли, при болях в мышцах и остеохондрозе. Чай и имбирный коктейль для похудения – это также великолепная профилактика ожирения, целлюлита (в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками).

Положительные действия имбирного коктейля на организм

Имбирный коктейль

Имбирный коктейль – это полезный, очень вкусный напиток, который поможет не только в борьбе с лишним весом, но и будет способствовать улучшению здоровья. К тому же такой напиток прекрасная профилактика простудных, вирусных заболеваний, онкологии, он прекрасно укрепляет иммунную систему. В имбирном чае содержится огромное количество питательных веществ, витамин А, В1, В2, С, микроэлементов и минералов (железа, калий, кальций, натрий, магний, фосфор), аминокислот. У людей, в рационе которых имбирь нет проблем с памятью и пищеварением. Целебный напиток помогает улучшить состояние ногтей, волос, кожи.

Противопоказания к имбирному коктейлю

Имбирные напитки противопоказаны при воспалительных процессах на коже, так как возможно обострение заболевания. Его нельзя употреблять при высокой температуре, так как усилит циркуляцию крови, что ухудшит самочувствие.

Имбирь запрещен при следующих заболеваниях:

заболевания ЖКТ;
гепатит, цирроз печени;
геморрой;
при маточных или носовых кровотечениях;
заболевания кожи;
индивидуальная непереносимость.

Некоторые отмечают, что после напитка появляется изжога, раздражение в ротовой полости.

Жиросжигающий коктейль с имбирем

Пользу имбиря сложно переоценить, и если у вас нет противопоказаний к этому корню, смело включайте его в свой рацион и делайте имбирные коктейли для похудения.

Молочный коктейль с имбирем

Ингредиенты: 1 стакан кефира (200 мл.), по 0,5 столовой ложки молотого имбиря и корицы, щепотка красного перца. Все перемещать миксером, пить за полчаса до завтрака и на ночь. В течение месяца можно потерять до 4 кг.

Имбирный коктейль со смородиной

Ингредиенты: имбирь, зеленый чай, листья смородины – залить кипятком, настоять 10 минут.

Имбирный коктейль с добавлением чеснока

Ингредиенты: небольшой корень имбиря, 2 зубчика чеснока. Почистить и порезать ингредиенты, залить двумя литрами кипятка и настоять в термосе в течение 1 часа.

Классический имбирный коктейль

Ингредиенты: 2 столовых ложки очищенного и измельченного на терке имбиря, ¼ лимона (сок), 1 чайная ложка меда – залить кипятком и настоять в течение 1-1,5 часа. Выпивать в сутки не более двух литров. Как правильно пить .

Апельсиновый коктейль с имбирем

Ингредиенты: ½ корня имбиря, 30 гр. мяты, щепотка кардамона – все смешать блендером, залить кипятком и добавить 50 мл. сока апельсина, 10 мл. сока лимона, мед по вкусу.

Как правильно пить коктейли и чаи

Для того чтобы уменьшить аппетит, можно выпить перед трапезой стакан . Для приготовления коктейля либо чая, выбирайте свежий корень, он не должен быть морщинистый, храните его в холодильнике не более одной недели, в морозилке – до трех месяцев. Не нужно пить много напитка с этим корнем (не более 2 л в сутки), перед сном желательно отказаться от чая с имбирем, так как он оказывает бодрящее действие. Регулярное употребление различных коктейлей с добавлением имбиря поможет не только сбросить и не набирать лишний вес, а и решит многие проблемы со здоровьем. Экспериментируйте с коктейлями, делайте их разнообразными и наслаждайтесь чаепитием.

Сидячий образ жизни, неправильное питание, гормональные нарушения ведут к ослаблению метаболизма и, как следствие, к лишнему весу. Особенно трудно избавиться от так называемой «апельсиновой корки» на бедрах и ногах (целлюлита).

Использование различных жиросжигающих напитков на натуральной растительной основе в последнее время получило особенную популярность. Имбирный коктейль для похудения, приготовленный в домашних условиях, широко используется в борьбе с целлюлитом и лишним весом.

Имбирь – это растение из рода Имбирных (травянистое, многолетнее). Растет во многих странах: Индия, Китай, Австралия, Индонезия, страны Карибского моря, Западная Африка. Его корень имеет причудливую форму в виде рогов, отсюда и произошло название (в переводе с санскрита имбирь – «рогатый»).

Корень ценится особенными вкусовыми качествами и полезными компонентами, поэтому его используют в качестве приправы, в косметологии, нетрадиционной медицине (ароматерапия). Кроме того, приготовленные в домашних условиях коктейли и напитки из имбиря обладают жиросжигающим действием так необходимым в борьбе с и целлюлитом.

Корень имбиря применяется двумя способами: в свежем виде (добавляют в блюда, делают напитки) и в порошкообразном (приправа или лекарственное средство).

Свойства

Уникальные качества имбиря определяются содержащимися в нем веществами (более 400):

витамины и макро- и микроэлементы;
олеиновая, линолевая, каприловая жирные кислоты;
эфирные масла;
грубые пищевые волокна;
аминокислоты: аспарагин;
цингиберен – дает специфический характерный запах;
гингерол – обеспечивает особый терпкий вкус, обладает способностью усиливать метаболические процессы в организме на 15%.

Действие на организм:

Противовирусное, антибактериальное, обезболивающее, противовоспалительное.
Антиоксидантное, тонизирующее.
Выводит токсины, укрепляет иммунитет.
Улучшает пищеварительный процесс, кровообращение мозга, функцию .
Способствует улучшению эластичности сосудов.
Ускоряет метаболизм и способствует уменьшению (особенно в области ягодиц и бедер).

Важно! Имбирь противопоказано употреблять при аллергических реакциях, язвенной и желчнокаменной болезни, воспалительных процессах в кишечнике, высокой температуре. С осторожностью и после консультации с врачом стоит пить имбирь при сердечно-сосудистых патологиях и гипертонии.

Применение для похудения

В последнее время все чаще для похудения выбирают жиросжигающие напитки с имбирем. Активные вещества растения усиливают выработку тепла, улучшают кровообращение в тканях, тем самым вызывая усиление обменных процессов.

Как следствие, подкожные жировые отложения начинают активно расходоваться. Однако не стоит забывать, что только при помощи имбирных средств не получится. Имбирные коктейли будут эффективны только в сочетании с низкокалорийным питанием и физическими нагрузками.

Существует много разнообразных рецептов коктейлей с имбирем для . Рецепт можно подобрать по своему вкусу и бюджету.

Рецепты имбирных напитков

С чесноком:

небольшой имбирь порезать мелкими кусочками или натереть на терке;
в кашицу добавить 2 зубчика измельченного чеснока;
залить 2 литрами горячей воды и полчаса заваривать в термосе;
жидкость профильтровать и употребить в течение дня.

С лимоном и медом:

два лимона со шкуркой и средний корень имбиря (очищенный и порезанный кубиком) перемолоть в мясорубке;
кашицу переложить в стеклянную емкость, добавить 100 г натурального меда и закрыть крышкой;
настаивать неделю, затем перед употреблением растворять столовую ложку в стакане воды.

Эти два рецепта из корня имбиря от целлюлита считаются самыми популярными и эффективными.

Имбирно-кефирный коктейль с корицей:

в стакан 1% кефира добавить 2 ч.л. тертого имбиря, 1 ч.л. корицы и немного красного перца;
все ингредиенты взбить блендером и сразу выпить;
такой напиток необходимо принимать около 1 литра в день.

Сок из имбиря:

очищенный корень натереть на мелкой терке, затем отжать из кашицы сок;
чайную ложку сока добавить в любой фруктовый или овощной фреш;
пить такой коктейль трижды в день.

Настойка:

измельчить 4 крупных корня и выложить в банку;
добавить цедру 2 грейпфрутов и 5 лимонов;
залить компоненты 1 л водки, перемешать, закрыть крышкой, поставить в темное место на неделю, периодически встряхивать;
процедить и принимать по ст. ложке после еды около 2 недель.

Масло из имбиря:

Имбирное масло от целлюлита принимают внутрь как обычное масло, и для наружного применения как эфирное. В первом случае можно добавлять масло в мед, овощные салаты, зеленый чай или пить в чистом виде. Из эфирного масла делают разогревающие обертывания от целлюлита или массаж.

Чай с кардамоном и мятой:

измельчить блендером половинку крупного корня имбиря и пучок мяты;
добавить щепотку кардамона и запарить стаканом кипятка на 30 минут;
процедить жидкость и добавить 70 мл лимонного и 50 мл апельсинового фреша.

Имбирный коктейль на минеральной воде:

натереть на терке имбирь;
порезать небольшими кусками средний лимон и огурец;
смешать компоненты и залить негазированной минеральной водой;
добавить пучок мяты, и поставить смесь в холодильник на ночь;
выпить коктейль в течение дня.

Правила употребления жиросжигающих коктейлей с имбирем

Основные правила, которых стоит придерживаться:

Пить напиток перед едой и через час после в количестве 2 литров в сутки.
Каждое утро желательно готовить свежий коктейль.
Не рекомендуется пить напиток перед сном, так как он обладает тонизирующим действием.
Не использовать слишком много имбиря, достаточно небольшого корня или кусочка размером со сливу.
После настаивания напитка, кусочки имбиря обязательно вынимать, так как будет увеличиваться его концентрация.
Чтобы имбирный жиросжигающий напиток обладал стойким эффектом, его нужно пить систематически не менее 1 месяца.

Имбирь уже давно и прочно вошел в нашу жизнь – мы привыкли видеть его как дополнение к блюдам японской кухни, он добавляется в глинтвейн, чай, различные блюда. Это весьма необычный продукт, позволяющий разгонять обмен веществ, а уж его вкус сложно спутать с чем бы то ни было. Самое приятное – этот продукт можно легко использовать для обретения стройности, это не требует ни крупных затрат, ни долгих приготовлений. А самое простое – пить коктейль для похудения с имбирем.

Как сделать коктейль для похудения?

Приготовить сможет даже пятилетний ребенок. Это просто и легко, а главное – вкус конечного продукта наверняка вас порадует. Рассмотрим рецепт одного простого и эффективного коктейля для похудения.

Подготовьте: корень имбиря, чистую питьевую воду, лимон и мед. Из оборудования понадобится разве что только термос. Приготовление очень простое:

почистите и потрите на терке корень имбиря (не весь, а лишь кусочек 3-5 см);
положите полученное в кастрюльку, залейте литром воды, перемешайте;
добавьте к смеси сок половинки лимона, перемешайте;
в готовую смесь добавьте мед, доведите до кипения и снимите с плиты;
перелейте коктейль в термос и оставьте на несколько часов – это даст улучшенный вкус;
первую порцию можно выпить сразу после приготовления.

Коктейль для похудения с имбирем и чаем

Отличная замена ужина получится из такого нехитрого коктейля. Здесь все просто: натертый имбирь, как в прошлом рецепте, заливают литром горячего зеленого чая и оставляют до остывания. При желании его можно пить 50:50 с апельсиновым соком.

Коктейль для похудения в блендере

Еще один отличный рецепт – это с имбирем. Очистите пару яблок от кожицы и косточек, добавьте стакан воды, щепотку корицы и щепотку молотого имбиря (продается в отделах с приправами). Измельчите все в блендере – и смузи готов! При желании можно вместо воды использовать яблочный сок или менять ее количество.

В летнее время года можно готовить аналогичный коктейль, но вместо второго яблока добавлять кусочек сочной мякоти арбуза или дыни. Такие коктейли могут замещать любой прием пищи, но лучше отказываться в их пользу от ужина. Это позволит вам всего за пару недель стать стройнее. Этот метод безвреден, и вы можете худеть так хоть месяцами напролет.

Корень имбиря — очень острый продукт с неповторимым вкусом. Это растение имеет восточное происхождение. В древности на Востоке имбирь настолько высоко ценился, что порой использовался вместо денег. О пользе и целебных свойствах этого корня знают с древних времён. В старину, когда у знахарей в арсенале были только натуральные продукты и травы, имбирь использовался как противовоспалительное средство, в том числе в стоматологических целях.

Восточная кухня, как известно, славится многообразием рецептов с использованием этого продукта. Причём он не только используется как острая приправа, но и добавляется в десерты. В наши дни можно увидеть корень имбиря в магазине, в качестве самостоятельной засахаренной сладости. В маринованном виде он подаётся как обязательное дополнение к японским суши и роллам.

Особенную популярность в наши дни имбирь приобрёл за счёт уникальной способности снижать аппетит и способствовать ускорению обменных процессов. Доступность и лёгкость в приготовлении являются еще одной причиной попробовать его. За счёт всех этих факторов среди худеющих очень высоко ценится имбирный напиток. Отзывы лишь подтверждают ценность этого продукта.

Польза и свойства продукта

Неприметный и серый с виду имбирь содержит в себе большое количество аминокислот, а также микроэлементов: магний, натрий, железо, фосфор, цинк, кальций и калий.

Кальций и фосфор благотворно влияют на костную ткань. Железо обеспечивает насыщение клеток кислородом. Цинк помогает сохранить молодость кожи и усиливает иммунитет. Калий необходим для нормальной работы сердечной мышцы и предупреждает судороги.

Витамины, содержащиеся в имбире, - это B1, B2 и аскорбиновая кислота. Всем известно, как благотворно они действуют на иммунитет, на состояние организма в целом, а также заботятся о красоте кожи, волос и ногтей. Содержание всех этих витаминов и микроэлементов лишний раз доказывает, что имбирь необходимо включать в рацион тех, кто сбрасывает вес, сидя на строгой диете. Несмотря на ограничения в питании, организм должен постоянно получать все необходимые полезные вещества, иначе есть риск вместе с весом потерять красоту и, что самое страшное, здоровье.

Корень имбиря используется при лечении ОРЗ и бронхиальной астмы. Он также полезен для ЖКТ и других органов. Употребление имбиря в любом виде "разгоняет" обменную систему и усиливает кровообращение.

На сегодняшний день особенно популярными и даже модными стали напитки на основе этого корня. Рецептов существует масса, и от того, каким будет имбирный напиток, будет зависеть его действие на организм. Чаще всего из него заваривают чай, но существуют и другие рецепты. Давайте попробуем разобрать самые эффективные, полезные и популярные.

Имеет ли имбирь противопоказания?

Прежде чем готовить имбирный напиток, стоит учесть, что он имеет ряд противопоказаний. Очевидно, что острота пищи не всегда и не для всех является её плюсом. Итак, в каком случае нельзя употреблять имбирь:

Воспаление ЖКТ.
Язвы и колиты.
Высокая температура.
Желчекаменная болезнь.
Гипертония.
Аллергия.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы применять с осторожностью и предварительно проконсультироваться с врачом.

Как приготовить имбирный напиток

Этот напиток может взбодрить вас, вылечить или поможет без особенных усилий сбросить вес. Можно готовить имбирный чай как из свежего корня, так и из сухого измельчённого продукта.

Его полезные свойства в сочетании с другими компонентами позволяют приготовить целебные и чудодейственные натуральные напитки. Обычно такой чай делают с цитрусовыми, с мёдом, корицей, кардамоном, перцем и гвоздикой. Использование этих ингредиентов создаёт синергетический мощный оздоравливающий эффект.

Имбирный напиток с лимоном позволяет убить болезнетворные бактерии в организме, вылечиться от простуды, обладает отхаркивающим и даже лёгким обезболивающим свойством. Он снимает воспаление, обеззараживает организм и тонизирует. Ещё одним великолепным свойством имбиря является очищение организма от токсинов, омоложение кожи и всего организма в целом.

Следует учитывать, что чем острее имбирный напиток, тем эффективнее будет похудение с его помощью. Но очень острый вкус может поначалу показаться странным, непривычным и даже отпугнуть. Лучше всего вводить продукт в свой рацион постепенно и с осторожностью. Для начала стоит делать некрепкий отвар и пить его понемногу, постепенно увеличивая объём и крепость употребляемого напитка.

Классический имбирный напиток с лимоном готовится очень просто. Небольшое количество корня следует почистить и нарезать тонкими «лепестками», затем полить его соком половинки лимона и заварить одним литром кипятка. Через 15-20 минут напиток желательно процедить, иначе он будет чересчур острым. Такой настой можно хранить в течение суток и не переживать за его сохранность и полезные свойства.

Классический рецепт с мёдом и лимоном

Напиток, включающий в себя лимон, имбирь, мед, не только обладает пикантным освежающим вкусом, но и несёт в себе отменные целебные качества. К полезным свойствам восточного корнеплода присоединяется цитрус, богатый витамином С и антиоксидантами.

Напитки с лимоном при простудных заболеваниях употребляют все, ведь их эффективность доказана многими поколениями. Мёд же представляет собой невероятно полезное натуральное химическое соединение, обеспечивающее крепкое здоровье и долголетие. При правильном применении этих трёх ингредиентов регулярное употребление напитка из имбиря подарит стройную фигуру и прекрасное самочувствие. Лимон, имбирь, мед - залог крепкого иммунитета и красивой фигуры.

Реально ли вылечить простуду таким чаем

Огромную поддержку оказывает имбирный напиток для иммунитета. При простуде напиток из корня имбиря не только поможет справиться с болезнью, но и придаст ослабленному организму силы и энергию. Для того чтобы быстро оправиться от ОРЗ или гриппа, можно использовать ещё один рецепт. Для этого понадобятся:

Имбирь.
Лайм.
Апельсин.
Мёд или сахар.
Кипяток.

Цитрусы надо порезать кружочками, а имбирь измельчить. В термосе заварить эти ингредиенты и дать настояться в течение суток. Перед употреблением подсластить сахаром или мёдом. Такой чай поможет быстро встать на ноги, а также справиться с насморком и кашлем.

Как похудеть с помощью имбиря?

В последнее время тема избавления от лишних килограммов с помощью этого натурального продукта очень актуальна и обсуждаема. Действительно ли имбирный напиток убирает аппетит, а с ним и ненавистные жировые отложения? Да, это чистая правда. Огромное количество женщин уже успешно похудели с помощью него.

Усиливая пищеварительные процессы, несомненно, имбирь ещё больше способствует эффективному похудению. Напитки на его основе реально облегчают жизнь худеющих, ведь они не только притупляют аппетит, но и благодаря своему составу способствуют скорейшему сжиганию жиров. Наличие витаминов и простота в использовании делают этот продукт незаменимым при похудении.

При сильном ожирении можно попробовать более мощный напиток. Есть особенно острый вариант с чесноком: имбирный корень и чеснок измельчаем, насколько это возможно, после чего завариваем двумя литрами крутого кипятка. Добавляем щепотку зелёного чая, пару долек лимона и даём настояться 2-3 часа. Перед употреблением стоит процедить отвар и добавить в него немного мёда. Весь получившийся объём следует выпить в течение суток.

Кстати, при простом жевании маленького кусочка имбиря также сбивается аппетит и дезинфицируется полость рта. Таким образом вы не просто комфортно худеете, но и заботитесь о своих дёснах и зубах.

Имбирный чай с корицей: для чего?

Сама по себе корица также обладает замечательными свойствами. Эта пряность не только имеет потрясающий восточный аромат, но и реально улучшает здоровье. Сочетание имбиря и корицы усиливает похудение. Такой вариант особенно подойдёт тем, кто не приемлет ни в каком виде напитки с чесноком.

Сама по себе корица неплохо помогает справиться с повышенным уровнем сахара, а вместе с имбирём они ещё и контролируют чрезмерный аппетит диабетика. Разумеется, при приготовлении напитка для человека, страдающего этой болезнью, о добавлении сахара не может быть и речи.

Людям с повышенным содержанием уровня сахара в крови нелишним будет включить в свой рацион имбирный напиток. Рецепт в данном случае может быть использован следующий. Имбирь и корица берутся в равных пропорциях — по одной чайной ложке, и заливаются 100 мл кипятка. Когда получившийся чай остынет, в него кладётся мёд и кусочек лимона.

Что еще можно добавить в имбирные напитки?

Вариантов приготовления существует масса, и можно дополнить этот список собственным рецептом. Если хочется испробовать что-то новое и необычное, добавьте кардамон в чай. На 60 граммов мяты (свежей) берётся небольшой кусок корня имбиря, и всё вместе измельчается в блендере. Затем кладётся щепотка кардамона, после чего смесь заливается 500 мл кипятка и настаивается 30 минут. Через соковыжималку пропустить лимон и апельсин, соединить все ингредиенты вместе, процедить и пить, когда смесь остынет.

Можно просто добавлять кусочек имбиря в свой зелёный чай. Это не только поможет контролировать аппетит, но и избавит от кашля, выведет токсины, приведёт в порядок цвет лица.

Для того чтобы заодно подлечить расстройство желудка и избавиться от болей в животе, в имбирную заварку можно класть цветки чёрной бузины и тысячелистник.

Добавление цветков ромашки в такой отвар не только придаст ему неповторимый аромат, но и поможет снизить повышенный уровень сахара в крови, успокоить боли различного характера в области живота и привести в порядок нервы. Поскольку ромашка обладает седативными свойствами, то имбирный чай с ней лучше пить днём или ближе к вечеру. Также она благотворно влияет на дыхательные пути и очень полезна при простуде. Ромашку неплохо добавлять в чай при лечении ОРЗ.

Если проявить фантазию, можно создать горячительный имбирный напиток. Рецепт следует использовать такой. Необходимо выжать сок из двух лимонов. Получившийся объём разбавляется горячей водой до 300 мл, добавляется пара щепоток молотого или измельчённого имбиря. Когда отвар остывает, добавляем немного мёда для сладости и 4 столовые ложки виски. Таким образом у вас получается 2 порции необычного, согревающего тело и душу напитка.

С медом

Чтобы приготовить имбирный напиток с медом, понадобится маленький кусочек имбиря (размером со спичечный коробок), мёд (2 столовые ложки), немного мяты, по желанию можно дополнить рецепт парой долек грейпфрута и лайма. Имбирь следует измельчить на тёрке или пропустить через чеснокодавку, после чего все составляющие, за исключением мёда, заливаются кипятком. Получившийся настой следует оставить на полчаса, чтобы дать ему остыть. Как известно, мёд теряет свои целебные свойства при сильном нагревании, следует добавлять его только в тёплые или прохладные напитки. Поэтому и в наш заваренный настой продукты пчеловодства добавляются в последнюю очередь.

Цитрусовые ингредиенты зарядят организм витамином C, а мята придаст напитку интересный и нежный вкус.

Можно сделать ещё проще. Заварить имбирь кипятком, а через пару часов, когда отвар настоится и остынет, добавить мёд. При желании можно добавить в него дольку лимона или лайма.

В сочетании с мёдом этот напиток прекрасно подходит в зимний период, а также при болезни. Разогревающий эффект происходит из-за высокого содержания определённых эфирных масел. Недаром на Тибете напиток из корня имбиря считается невероятно полезным на протяжении многих веков.

Эксклюзивный рецепт имбирного напитка для похудения

Худеющим женщинам очень помогает этот корень. Ещё один проверенный и очень вкусный имбирный напиток для похудения можно попробовать в том случае, если вы хотите быстро избавиться от лишних килограммов. Для этого следует заранее, с вечера, заварить кусочки корня кипятком. За ночь этот напиток успеет настояться и остудиться. Утром, перед завтраком, через соковыжималку выдавить сок одного апельсина. Можно также добавить и другие цитрусовые: мандарин, немного лимона или лайма. Затем в полученный фреш долить настоянную с вечера имбирную воду, в пропорциях примерно 50/50. Этот напиток можно, и даже нужно слегка подсластить. Во-первых, так будет гораздо приятнее пить его, а во-вторых, по утрам необходимо получать порцию углеводов для того, чтобы дать питание мозгу и запустить обменные процессы.

Если у вас нет проблем с ЖКТ, то желательно выпить этот фреш за некоторое время до завтрака. Таким образом, во-первых, вы меньше съедите, а во-вторых, запивать еду и пить сразу после приёма пищи не очень правильно с точки зрения диетологии. Правильнее всего любую жидкость употреблять за 20-30 минут до еды. Если вы всё же боитесь пить остро-цитрусовый пикантный коктейль на голодный желудок, можно выпить его за завтраком, но эффект будет слабее.

Сразу после употребления вы почувствуете, как по организму разливается свежесть, а через 10-20 минут ощутите прилив энергии, тело станет горячим, почувствуется жар. Цвет кожи становится порозовевшим, а кровь интенсивно циркулирует по телу. Этот эффект длится около получаса, в процессе очень интенсивно сжигаются жиры, а обменная система работает в усиленном режиме. Если дополнить свою диету таким напитком, худеть станет проще, а результат будет достигнут быстрее.

Даже в онлайн-играх упоминается этот чудесный продукт. Например, в игре Archeage имбирный напиток даёт игроку дополнительную энергию.

Несомненно, для того чтобы быстро похудеть, любые способы, в том числе имбирный чай, следует сочетать с правильным умеренным питанием и грамотно подобранными физическими нагрузками.

Возьмите на заметку, что очень удобно заваривать такой напиток в термосе. Таким образом он успевает хорошенько завариться, настояться и набрать максимальную остроту. Приготовление напитков из корня имбиря не требует много времени, сил или средств, но результат превзойдёт все ожидания. Регулярное употребление этих великолепных целебных чаёв уже через короткий срок ощутимо подействует на организм и самочувствие. Бодрость, нормальный аппетит, лёгкость, отличное настроение - всё это обеспечит имбирный напиток. В отличие от кофе, эти настои не окрашивают зубы в неприятный жёлтый оттенок, не провоцируют обезвоживание организма и в целом имеют интенсивное общеукрепляющее действие. Возможно, во благо своего здоровья стоит попробовать заменить утренний кофе на разнообразные имбирные напитки, ведь они намного полезнее и при этом бодрят не меньше, чем те, что содержат кофеин.

Имбирь давно перестал восприниматься как специя, которая используется сугубо в кулинарии при приготовлении первых, вторых блюд, салатов. Это удачная ароматическая и вкусовая добавка, которая стала широко применяться при составлении алкогольных и лечебных коктейлей.

Вариации с имбирем

Приготовленный в домашних условиях коктейль с имбирем может быть освежающим и тонизирующим, успокаивающим и расслабляющим, сочетаться с соком или алкоголем. Есть множество рецептов для тех, кто сидит на диете или желает провести легкую чистку организма от шлаков и токсинов.

Чтобы приготовить имбирный коктейль, почти всегда выбирают свежий корень. Он более ароматный, менее жгучий, презентабельно выглядит и не портит консистенцию напитка. Его можно использовать в свежем и измельченном виде либо слегка проваривать для получения более пряного вкуса.

Чаще всего имбирь сочетается с такими ингредиентами, как:

цитрусовые (лимон, апельсин);
бахчевые (дыня, арбуз);
алкоголь (водка, коньяк, красное вино, ром);
травы (мята, базилик, мелисса);
специи и пряности (кардамон, корица, перец, ваниль и др.);
овощи (огурец, петрушка, чеснок);
другие фрукты и ягоды.

Имбирные ноты в коктейле всегда ощутимы, поэтому добавлять его стоит осторожно. На 1-2 порции в среднем берут не более 10 граммов свежего продукта, очищенного от кожицы и измельченного по рецепту.

Горячие имбирные напитки прекрасно согревают и усиливают кровообращение

Рецепты коктейлей

Летом популярностью пользуются слабоалкогольные или безалкогольные имбирные коктейли с освежающим и тонизирующим действием. Зимой, наоборот, согревающие и расслабляющие, такие, как глинтвейн. Рецепты наиболее вкусных и популярных представлены ниже.

Летний жаждоутоляющий и бодрящий напиток:

вскипятить 1 литр воды;
залить 1 ч. л. мяты или мелиссы и 2 см тонко нарезанного имбиря, настоять 10 минут, процедить;
добавить коричневый сахар по вкусу, охладить;
добавить сок 1 лимона и лед при подаче, хранить в холодильнике.

Такой коктейль можно включать в меню, сидя на диете. Он обладает легким мочегонным действием и хорошо утоляет как жажду, так и голод.

Жиросжигающий коктейль с корицей и перцем:

на одну порцию берут 200 мл кефира низкой жирности;
добавляют по 1 ч. л. корицы в порошке и измельченного на терке имбиря;
добавляют щепотку красного перца в порошке.

Все ингредиенты перемешать, настоять 5 минут и выпить за 20 минут до еды или через 30-40 мнут после еды. В первом случае коктейль будет способствовать уменьшению аппетита, во втором поможет лучше переварить пищу, препятствуя отложению жира.

Для похудения и насыщения организма витаминами можно приготовить следующий напиток:

на одну порцию напитка измельчают в блендере киви и 2 дольки лимона с кожицей;
очищают 1 см корня имбиря, от 2 веточек петрушки отделяют грубые ветки, измельчают вместе с киви;
также поступают с 4-5 веточками мелиссы;
однородную массу разбавляют питьевой негазированной водой до консистенции сока с мякотью;
можно добавить немного меда.

В рецепте присутствуют все продукты, которые легко купить в обычном магазине, но если есть возможность собрать основную массу зелени на собственном участке, то в дело могут идти кинза, ревень, огурец, плоды актинидии и др.

Алкогольный имбирный коктейль:

в 1 чашке воды развести столько же сахара, добавить 60 граммов очищенного и измельченного корня и перец хабанера, довести до кипения, настоять 10 минут, процедить, охладить (это имбирный сироп);
в ступке растереть половинку лайма с 2-3 веточками мяты, переложить в бокал;
добавить 30 мл сиропа, столько же гранатового сока, 45 мл рома и содовую до верха бокала, перемешать, положить лед.

Этот коктейль имеет достаточно специфический перечный привкус, но обладает многогранным послевкусием, за который его любят многие почитатели. Приготовленный сироп из имбиря можно хранить в холодильнике около 2 недель и использовать в других целях, например, при приготовлении печенья или кексов.

Глинтвейн с имбирем:

750 мл воды довести до кипения, добавить по щепотке каркаде и черного чая;
соединить по щепотке специй и добавить в кипяток (анис, кардамон, имбирь, корица, гвоздика);
по 2 апельсина и яблока нарезать дольками и вместе с вином (750 мл) добавить в кастрюлю, хорошо прогреть, не доводя до кипения, снять с огня, настоять 20 минут.

Такой согревающий напиток подают в прозрачных стаканах с ручкой, можно декорировать палочками корицы и дольками апельсина.

Коктейли с пряностями почти всегда имеют согревающий эффект, так как усиливают кровообращение. Именно за это они популярны в осенне-зимний сезон. Кроме этого, они ускоряют обменные процессы, снимают воспаления, головную боль, расслабляют мышцы. И, наконец, просто вкусные, их легко приготовить дома даже из имеющихся в холодильнике простых ингредиентов.